Markku Huusko

Kaikki blogit puheenaiheesta Joulu ja suomalainen mieli

Pyhät takana?

Joulu ja uusi vuosikin on jo historiaa tälläerää. 

Tuli tuossa pojan kanssa mietittyä noita uudenvuoden lupauksia. pojan mielestä tulisi luvata jotain sellaista, mitä naapurit tai sukulaisetkin huomaavat, eikä sellaista henkistä kasvamista josta ei kukaan ota selvää, onko sitä pidetty vaiko ei?

Perunasalaatti

Hei joulu lähestyy uhkaavasti. Kaikki ovat kiireisiä ja tuskaisen stressaantuneita. Se helpottaa sitten aattoiltana, kun saa mahaansa ruokaa.

 

Peruunasalaatin voi pyöräyttää nälkäänsä sitä ennen.

Keitä noin kilo perunoita kuorineen, Nicola tai joku muu kiinteä perunalajike. Kun perunat ovat jäähtyneet kuori ja paloittele, mausta ripauksella mustapippuria - suolaa kevyesti. Laita perunoille pari ruokalusikallista oliiviöljyä ja lusikallinen valkoviinietikkaa ja pyöräytä lusikalla sekaisin.

Perunasalaatti

Hei joulu lähestyy uhkaavasti. Kaikki ovat kiireisiä ja tuskaisen stressaantuneita. Se helpottaa sitten aattoiltana, kun saa mahaansa ruokaa.

 

Peruunasalaatin voi pyöräyttää nälkäänsä sitä ennen.

Keitä noin kilo perunoita kuorineen, Nicola tai joku muu kiinteä perunalajike. Kun perunat ovat jäähtyneet kuori ja paloittele, mausta ripauksella mustapippuria - suolaa kevyesti. Laita perunoille pari ruokalusikallista oliiviöljyö ja lusikallinen valkoviinietikkaa ja pyöräytä lusikalla sekaisin.

Joulu

Joulu ja suomalainen mieli Olen asunut Suomessa vuodesta -1997 lähtien, joulun perinne ja sen merkitys suomalaisille alkaa olla minulle jo hyvinkin tuttua. Olen päätellyt että joulu on se asia joka yhdistää suomalaiset. Se on käsittämätöntä kuinka on paljon kiirettä, työpaikoilla vuosiraporttien kirjoittamista, lahjojen ostamista, tulevan vuoden aikataulujen järjestämistä, tai jopa niin, että yt-neuvotteluiden jälkeen tietää odottavansa työttömyyttä tulevana vuonna.
Julkaise syötteitä